Montefalco Rosso Doc - Rosso - Cantina Antonelli - 0,75 L
Prodotto esaurito
Descrizione e caratteristiche
Montefalco Rosso Doc
Montefalco Rosso Doc di Antonelli, assemblaggio di Sangiovese e varietà tipiche dell'Umbria coltivate in regime biologico, maturato per almeno nove mesi in botti grandi di rovere. Di colore rosso rubino, ha un profumo intenso e fruttato che ricorda ciliegia e frutti di bosco. Al palato è secco, equilibrato e di buona struttura, con un'ottima bevibilità data dalla freschezza del Sangiovese.
Informazioni di degustazione
Le origini della tenuta Antonelli si perdono nella storia, tra documenti medievali che ne ricordano l'antica corte agricola longobarda e secoli di proprietà del Vescovo di Spoleto. Nel 1881 l'avvocato Francesco Antonelli acquistò la proprietà, dando avvio a una trasformazione che ha portato l'azienda a coltivare oggi centosettantacinque ettari nel cuore della zona Docg di Montefalco. La cantina, interamente interrata e vinificata a caduta, lavora esclusivamente uve proprie da agricoltura biologica certificata, coltivando prevalentemente varietà autoctone come Grechetto, Trebbiano Spoletino, Sangiovese e Sagrantino.
Montefalco Rosso Doc di Antonelli, assemblaggio di Sangiovese e varietà tipiche dell'Umbria coltivate in regime biologico, maturato per almeno nove mesi in botti grandi di rovere. Di colore rosso rubino, ha un profumo intenso e fruttato che ricorda ciliegia e frutti di bosco. Al palato è secco, equilibrato e di buona struttura, con un'ottima bevibilità data dalla freschezza del Sangiovese.
Informazioni di degustazione
- Sangiovese 70%, uva tipica di Montefalco 15%, altre varietà 15%
- Gradazione alcolica: 14,5%
- Temperatura di servizio: 16-18°C
- Abbinamento: primi piatti saporiti, carni rosse, formaggi stagionati.
- Contiene solfiti
Le origini della tenuta Antonelli si perdono nella storia, tra documenti medievali che ne ricordano l'antica corte agricola longobarda e secoli di proprietà del Vescovo di Spoleto. Nel 1881 l'avvocato Francesco Antonelli acquistò la proprietà, dando avvio a una trasformazione che ha portato l'azienda a coltivare oggi centosettantacinque ettari nel cuore della zona Docg di Montefalco. La cantina, interamente interrata e vinificata a caduta, lavora esclusivamente uve proprie da agricoltura biologica certificata, coltivando prevalentemente varietà autoctone come Grechetto, Trebbiano Spoletino, Sangiovese e Sagrantino.
| Capacità | 0,75 L |