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Levissima è da sempre impegnata in progetti concreti per la riduzione dell'impatto delle sue attività. Dal 2022 Levissima ha intrapreso un percorso di certificazione con Carbon Trust per misurare e ridurre le emissioni di gas a effetto serra. Le azioni messe in campo hanno portato grandi risultati, in particolare su sostenibilità del packaging, riduzione dell'impatto dello stabilimento produttivo e dei trasporti. Sul packaging, in particolare, Levissima è stata pioniera nell'utilizzo dell'R-PET (plastica riciclata), impiegandolo sin dal 2010 e realizzando, nel marzo del 2021, la prima bottiglia in Italia 100% R-pet.