Langhe Barbera Fontanelle Doc - Rosso - Cantina Ascheri - 0,75 L
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Description and features
Langhe Barbera Fontanelle Doc
Tipologia: Rosso
Cantina: Ascheri
Formato: 0,75 L
Barbera d'Alba Doc Fontanelle di Ascheri, ottenuta in purezza da uve raccolte tra il 5 e il 15 di ottobre e vinificate in purezza. Il bouquet è fruttato, con note di mora e prugna arricchite da gradevoli sfumature speziate. Si sposa bene con primi piatti, carne bianca e formaggi piccanti.
Informazioni di degustazione
Descrizione produttore
La cantina Ascheri ha sede a Bra, con i suoi quaranta ettari vitati distribuiti principalmente tra Serralunga d'Alba, Verduno e La Morra. Nata all'inizio dell'Ottocento come produttrice di vini sfusi, divenne presto nota per il cosiddetto metodo Ascheri, una particolare tecnica di allevamento della vite. Da sempre impegnata nell'innovazione tra i filari e in cantina, l'azienda mantiene un carattere familiare ed è oggi condotta da Matteo Ascheri.
Tipologia: Rosso
Cantina: Ascheri
Formato: 0,75 L
Barbera d'Alba Doc Fontanelle di Ascheri, ottenuta in purezza da uve raccolte tra il 5 e il 15 di ottobre e vinificate in purezza. Il bouquet è fruttato, con note di mora e prugna arricchite da gradevoli sfumature speziate. Si sposa bene con primi piatti, carne bianca e formaggi piccanti.
Informazioni di degustazione
- 100% Barbera
- Gradazione alcolica: 14%
- Temperatura di servizio: 16-18°C
- Abbinamento: primi piatti, carne bianca, formaggi piccanti, tacchino alle prugne.
- Contiene solfiti
Descrizione produttore
La cantina Ascheri ha sede a Bra, con i suoi quaranta ettari vitati distribuiti principalmente tra Serralunga d'Alba, Verduno e La Morra. Nata all'inizio dell'Ottocento come produttrice di vini sfusi, divenne presto nota per il cosiddetto metodo Ascheri, una particolare tecnica di allevamento della vite. Da sempre impegnata nell'innovazione tra i filari e in cantina, l'azienda mantiene un carattere familiare ed è oggi condotta da Matteo Ascheri.
| Content | 0,75 L |