Chardonnay Valdadige Doc Le Fratte - Bianco - Cantina Roeno - 0,75 L
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Description and features
Chardonnay Valdadige Doc Le Fratte
Tipologia: Bianco Cantina: Cantina Roeno Formato: 0,75 L
Chardonnay Valdadige Doc Le Fratte di Cantina Roeno, ottenuto da una delicata pressatura seguita da macerazione a freddo e fermentazione in acciaio, con un affinamento di circa sei mesi sui lieviti. Al naso è ampio e complesso, mentre al palato esprime una buona aromaticità sostenuta da un'acidità equilibrata. Un vino di grande eleganza, ottimo come aperitivo e in abbinamento a carni bianche e pesce.
Informazioni di degustazione
100% Chardonnay
Gradazione alcolica: 12-13%
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamento: aperitivo, carni bianche, pesce.
Descrizione produttore Oltre cinquant'anni fa Rolando Fugatti, insieme alla moglie Giuliana, fondò con impegno e dedizione l'azienda vitivinicola Roeno, situata al confine tra Veneto e Trentino. Oggi la cantina è guidata dai figli, che portano avanti con amore il lavoro dei genitori nel rispetto delle tradizioni del territorio. Ogni varietà è impiantata sul terreno più idoneo, per ottenere vini di grande eleganza grazie all'esperienza unita alle nuove tecnologie.
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0,75 L
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